旬魚酒彩 ひなたぼっこ

九州のうまいもんが勢揃い

大分市千代町にある「旬魚酒彩 ひなたぼっこ」は、宮崎牛や大分県産のお米、野菜、海鮮など、
九州の美味しい食材をふんだんに使用した料理が自慢の居酒屋です。
厳選した食材を贅沢に使いながらも、お手頃価格でコスパ抜群!
美味しいものをより安くご提供できるよう努めております。
九州名物が揃う当店は、出張で大分にお越しの方をもてなす席にも最適です。
また小さなお子様を連れたご家族でも、安心してご利用いただけます。
都町「ジャングル公園」から近い、好立地にありますので、宴会や接待、飲み会に是非ご利用ください。

DECO

上質な食材を使うのは当たり前。
そこから、さらに美味しく、インパクトのある料理に
仕上げるのが〝ひなたぼっこ流〟。
例えばシンプルな唐揚げでも、自家製ソースに和えることで、
香り、味ともに豊かな逸品に。
贅沢な素材も惜しげもなく使用し、
皆様が笑顔になる一皿をご提供します。

食材にひと手間 加えた美味しさ

調理シーン

料理

※価格は税抜き表示です

特選宮崎牛の
炙り焼き
1,280
鮮やかな霜降りとお肉の色艶、どこを取っても最高級と言われる宮崎牛を、旨味を逃さないようじっくり炙ってご提供します。
口に広がる豊かな旨味とやわらかな食感は、九州が誇る自慢の逸品とも言えます。甘味が引き立つこだわりの塩を、少し付けてお召し上がりください。
和牛の炙りタタキ風
~おろし山葵ソース~
830
赤身ならではの深い味わいと弾力を楽しめる1皿。おろし山葵ソースが、和牛を包み込み、上品に仕上げます。 ビールはもちろん、日本酒もすすみます。

宮崎牛

鶏天南蛮
630
サクッフワッと揚げた鶏天を、甘酢に漬け込むことで、さっぱりとした後味に。
自家製のタルタルソースをたっぷりかけた、ボリューム満点の郷土料理。

九州名物料理堪能コース

宮崎牛の炙り焼き

和牛の炙りタタキ

和牛の炙りタタキ

鶏天南蛮

DECO

DECO

DECO

とことん贅沢に とろ~りとろけるウニ

これを食べなきゃ始まらない!そして… 終われない!

※価格は税抜き表示です

ウニの
クリームパスタ
880

ウニの旨味を感じる濃厚クリームパスタ。濃厚でありながらもぺろりと食べられる美味しさで、女性のみならず、男性からも支持率の高い〆パスタです。

ウニ好きの方にはたまらない!板ウニを豪快に使用した当店の看板商品。
お米一粒一粒をまとうようにウニを加えて炒めた、
磯の香り漂う絶品チャーハンです。
仕上げに、たっぷりの板ウニをトッピング。
〆だけではもったいない!お食事の初めにご注文していただきたい
店主自慢の逸品です。

名物ウニチャーハン

8
8
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ウニチャーハンコース

ウニのクリームパスタ

ウニチャーハン

居酒屋メニューも充実

※価格は税抜き表示です。

お造り

よくばり鮮魚盛り

780

新鮮な魚介をふんだんに盛り付けた、赤字覚悟のお刺身の盛り合わせ。
鮮度の良さは当たり前、売り切れ御免のお造りは、早い者勝ちです!

ゴボウサラダ

カリカリ牛蒡と半熟玉子のサラダ

630

カリッカリに揚げた牛蒡の香ばしさと食感がクセになるボリューム満点のサラダです。
野菜不足の方にもぴったり!おつまみ感覚で、お楽しみください。

唐揚げ

若鶏の唐揚げ~油淋鶏ソース

450

コクのある醤油ベースのタレが食欲をそそる、若鶏の唐揚げ。ついつい頼んでしまう居酒屋の定番メニューも、“ひなたぼっこ流”にアレンジを加えています。

ステーキセット

月曜日から木曜日のカウンター席限定で、
A4からA5ランクの宮崎牛を豪快な200gのステーキでご提供します。
お1人様でも気軽にご来店いただけるよう、お得なセットをご用意しました。
お仕事帰りの1杯に、是非お立ち寄りください。

DECO

ステーキセット
200g 1,980

【セット内容】

  • ステーキ(200g)
  • ご飯
  • 小鉢
  • ドリンク
    (ビールもOK!※500円以下)

※価格は税抜き表示です。

お料理のお品書き

※価格は税抜き表示です。

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